Aloe vera patrí do čeľade ľaliovitých. Dokáže žiť bez vody rovnako ako kaktusy (odtiaľ pravdepodobne plynie aj mýlenie sa o zaradení tejto rastlinky). Táto jedinečná rastlina patrí do veľkej rodiny rastlín – sukulenty. Z 511 druhov Aloe však len štyri majú požadovanú výživovú a liečebnú hodnotu. Nutričnú hodnotu má len vnútorná rôsolovitá hmota listu. Nesmierne dôležitý je spôsob pestovania a spracovania tejto hmoty. Rôsolovitá hmota listu vystavená pôsobeniu kyslíka (viac ako 4 h) oxiduje a stáva sa bezcennou (podobnú reakciu poznáte na rozkrojenom čerstvom jablku – rýchlo hnedne).
Aloe sa musí stabilizovať. Stabilizácia je patentovaný proces za studena, ktorý zaistí, že Aloe vo forme nápoja, gélu, či pleťovej vody, ostane presne také, ako keby ste práve list Aloe zrezali sami. Pri tomto procese nie je použité ani teplo (stabilizačný proces prebieha pri teplote okolo 30°C), ani chemické látky – zničili by účinné zložky Aloe.História využívania účinkov Aloe vera siaha do starých civilizácii, kde Aloe dostalo pomenovanie „božský nápoj“ alebo „jeruzaíinsky elixír“ (6000 ročné dejiny Aloe vera).
Mnoho produktov vyrábaných z rastlinky Aloe vera (podmienkou je vhodné prostredie na pestovanie a následná stabilizácia produktu) poskytuje veľké množstvo živín, ktoré podporujú imunitný systém a ten zasa podporuje schopnosť samoliečby ľudského tela. Inými slovami – nie je pravdou, že Aloe vera môže posilňovať len funkčne zdatný imunitný systém, ale môže brániť celkovo organizmus. Aloe vera je pre telo veľkou pomocou, rovnako ako dosiahnutá prirodzená rovnováha a harmónia (homeostáza).
Hlavné smery pôsobenia Aloe vera
– podpora a harmonizácia imunitného systému
– pomoc pri znížení toxicity organizmu
– zlepšenie fungovania celej tráviacej sústavy, harmonizuje metabolické funkcie (látkovú výmenu)
– pôsobí ako silné vnútrobunkové antioxidatívum, pomáha pri regenerácii buniek
– na zápalové choroby
– pri reumatoidnej artritíde
– proti psycho – neurologickým chorobám
– proti alergiám
– proti syndrómu chronickej únavy.
Obsah živín v Aloe vera
– proteíny – (jednoduché bielkoviny), nevyhnutné pre všetky živé bytosti; sú potrebné pri tvorbe tkanív a energie
– vitamíny – A, B1, B2, B6, B12, C, E a ďalšie
– minerálne látky – draslík, vápnik, horčík, sodík, mangán, meď, zinok, chróm, železo a ďalšie stopové prvky
– aminokyseliny – stavebné zložky bielkovín (v géle Aloe vera sa nachádza 20 z 22 aminokyselín a 7 z 8 esenciálnych aminokyselín)
– cukry – sacharidy (polysacharid acemannan, ktorý dokáže priamo prenikať do krvi a má imunostimulačné účinky)
– enzýmy – je to termolabilná látka, ktorá sa ničí pri 40 stupňoch Celzia, preto dnes pri tepelnej úprave sa nám enzými do tela nedostávajú; pretože bez enzýmov by telo nefungovalo, je rozumné ich prijímať aj touto cestou
– mastné kyseliny – tri hlavné typy pôsobia ako silné protizápalové činidlá a sú to cholesterol, campestorol a D-sitosterol
– saponíny – čistiace a antiseptické látky
– lignín – drevitá látka so schopnosťou prieniku cez pokožku, sliznice
– antrachinóny – analgetické, antibakteriálne, protiplesňové a virucídne účinky.
Showing 1–9 of 30 results